Новости

Добрый пекарь 5

Нам и мороз не страшен!

Пятый мастер- класс, практически юбилейный, прошел в пекарне супермаркета «Поляна», у наших партнеров.

Здесь работают самые добрые пекари, которые находят время в своем плотном, рабочем графике, чтобы научить детей с особенностями здоровья, новому, полезному. Мы очень благодарны им за это.

Что делали ребята в этот раз? Сначала небольшая экскурсия. Им интересно все, да и нам с мамами тоже.

Печи для расслойки, печь для выпечки, огромные кухонные комбайны, делающие тесто.

А потом за работу. Кажется, что ничего особенного - ну булочки или коржики и крендельки, самые простые.. .

Но для наших подопечных -это, пусть небольшой, но шаг вперед, маленькая, но победа. Каждый навык или умение пригодятся в самостоятельной жизни. Настя, Лиза, Матвей, Марк и Никита.

Под руководством специалистов, девчонки и мальчишки раскатывали тесто, делали с помощью разных форм коржики, обмазывали их яйцом, обмакивали в сахар или орехи. А затем очень бережно

несли и выкладывали на лист, называя свои имена. Лист отправляется в печь..

Немного ждем и получаем замечательную горячую выпечку.

Мы заметили, что у Матвея уже все получается очень ловко. Может быть станет пекарем?

И Настя, Лиза, Никита также в пекарне не в первый раз, многое умеют и совсем не теряются.

Впервые здесь только Марк и он, глядя на других, сосредоточенно выполнял все операции.

Стараемся, по возможности, приглашать на мастер -класс ребят с особенностями здоровья. А еще поддерживаем замечательный проект «Дорога в жизнь», «Службы лечебной педагогики» ( руководитель Щеглова Ольга Александровна). Закупаем и передаем продукты для проекта, где ребята под руководством куратора, Марины Ивановны Крайней, учатся готовить разные блюда, общаются, ходят в магазин за покупками и т.д. Важно, чтобы ребята с ментальными заболеваниями, были более самостоятельными, многое умели.

Интересно, что атмосфера в пекарне всегда добрая и позитивная. Наверное поэтому здесь печется самый вкусный хлеб.

Присоединяйтесь! Сделаем Добро Вместе!